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报告题目：青藏高原牦牛酸奶源乳酸杆菌的抗炎抗肿瘤作用

报告人：郭旭生 教授

时间：2026年6月8日8:30-10:30

地点：食品与健康学院314会议室（逸夫实验楼）

报告人简介：

郭旭生，兰州bob官方体育网站生命科学学院，二级教授。主要从事乳酸菌种质资源发掘利用，益生菌与人体健康，生物发酵饲料与动物健康养殖等领域研究。入选国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才，教育部新世纪人才，甘肃省拔尖领军人才及甘肃省飞天学者特聘教授。先后主持国家及省部级项目14项，获国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步一等奖2项，获授权国家发明专利16项，转化科技成果6项，发表SCI论文120余篇。2023-2025年入选斯坦福bob官方体育网站公布的全球前2%顶尖科学家榜单。

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